Margir telja að einnota borðbúnaður sé dauðhreinsaður og þar af leiðandi hollari. Hins vegar er þetta ekki raunin. Hreinlætisvandamál í framleiðsluferlinu geta haft áhrif á hreinlætisgæði borðbúnaðarins sjálfs. Ennfremur, meðan á notkun stendur, kemst borðbúnaður oft í snertingu við ýmis umhverfi, svo sem menguð borð, óhreint loft og of mikið borðstofuumhverfi.
Þessir þættir geta allir leitt til mengunar og sýkingar á borðbúnaðinum og stofnað þannig heilsu neytenda í hættu. Þess vegna, þegar við notum einnota borðbúnað, þurfum við að huga að þáttum eins og staðsetningu, umhverfi og meðhöndlun til að forðast að skerða hreinlætisstaðla.
